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Veranstaltungsbeschreibung

116316a Grundlagen Logistik

Zuletzt geändert:11.08.2022 / von Carlsburg
EDV-Nr:116316a
Studiengänge: Deutsch-Chinesischer Studiengang Medien und Technologie (Bachelor, Zulassung ab Wintersemester 2018/2019), Prüfungsleistung im Modul Grundlagen Logistik in Semester 3
Häufigkeit: nur WS
Verpackungstechnik (Bachelor, 7 Semester), Prüfungsleistung im Modul Grundlagen Logistik in Semester 3
Häufigkeit: immer
Dozent: Prof. Maria Erxleben
Link zur Veranstaltung / zum E-Learning-Kurs: https://e-learning.hdm-stuttgart.de/moodle/course/view.php?id=3749
Sprache: Deutsch
Art: -
Umfang: 2 SWS
ECTS-Punkte: 2
Workload: Die Veranstaltung umfasst 2 SWS, 2 ECTS Workload 60h
Inhaltliche Verbindung zu anderen Lehrveranstaltungen im Modul: Jede örtliche Veränderung von Gütern wird mithilfe der Logistik durchgeführt. Der Trigger solcher örtlichen Veränderungen ist ein Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage und als Folge entstehen Flüsse, die sich in einem komplizierten Netzwerk von Produktionsstätten, Lagerstätten und Verkaufsstätten bis hin zum Endabnehmer bewegen.
Ein solches Netzwerk besteht aus öffentlichen und privaten Infrastrukturen. Einzelne Abschnitte werden spezialisierte Firmen betrieben und gesteuert. Die Beteiligten in diesem Netzwerk, auch Supply Network genannt, arbeiten in unterschiedlichen Systemen, haben unterschiedliche Zielsetzungen und arbeiten zum Teil nach unterschiedlichen gesetzlichen Vorschriften.
Die Logistik hat die Aufgabe, diese Flüsse im gesamten Netzwerk so zu planen, zu steuern und zu kontrollieren, dass sie möglichst reibungslos, d.h. ohne Stocken, Verlust, Rückfluss, Verzögerung oder Vorauseile ablaufen. Dabei sind mehrere Ziele immer in Balance zu halten: die Ablieferung von höchster Qualität genau zum Zeitpunkt des Kundenwunsches und dies zu niedrigsten Kosten und mit minimaler Umweltbelastung.
Die logistischen Objekte müssen also möglichst effektiv gehandhabt werden und gleichzeitig sicher an den Gebrauchsort ankommen, eine Aufgabe, die das Verpackungssystem u.a. übernimmt.
Prüfungsform:
Bemerkung zur Veranstaltung: Englisch
Beschreibung:
Lernziele: Die Studierenden
    1) kennen die Aufgaben und Ziele in der Logistik, sie verstehen die spezifischen Begriffe und können diese korrekt zuordnen.
    2) verstehen die Struktur des logistischen Netzwerkes und kennen die Funktionen und die Interessen aller Beteiligten
    3) kennen die Grundprinzipien der logistischen Planung und können einzelne Methoden anwenden.
    4) verstehen die wichtigsten Logistik-KPI, können diese in Zusammenhang setzen und berechnen.
Lerninhalte: 1) Einführung in die Logistik
    • Begriffe und Definitionen in der Logistik
    • Geschichte der Logistik
    • Ziele und Aufgaben der Logistik
2) Logistische Systeme und Systembeteiligte
    • Systematisierung und Logistikmodelle
    • Systembeteiligte in der logistischen Kette
3) Grundlagen der Logistikplanung
    • Grundprinzipien in der Logistik
    • Basisplanungsmethoden in der Logistik
4) Kaufmännische Aspekte der Logistik
    • Logistikkosten
    • Bestände
English Title: Logistics Basics
English Abstract:
Literatur:
    Arnold, D.; Furmans, K.: Materialfluss in Logistiksystemen, Springer, 2007
    Arnold, D.: Intralogistik, Springer Vieweg, 2006
    Jünemann, R.: Materialfluss und Logistik, Springer, 1989
    ten Hompel, M. et al.: Materialflusssysteme: Förder- und Lagertechnik, Springer 2007
    Koether, R.: Distributionslogistik, Springer Gabler 2014
    Pfohl, H.-Ch.: Logistiksysteme, Springer 2010
    Arnold, D. et.all: Handbuch Logistik, Springer VDI, 2008
    Gudehus, T.: Logistik 1, Grundlagen, Verfahren und Strategien, Springer Vieweg, 2012
    Gudehus, T.: Logistik 1, Netzwerke, Systeme und Lieferketten, Springer Vieweg, 2012
    Gleißner, H. Femerling, J.Ch.: Logistik, Grundlagen-Übungen-Fallbeispiele, Gabler Wiesbaden, 2008
    Mucha, C. et al., Grundlagen der Logistik, Springer Gabler, Wiesbaden, 2018
    Rodrigue, J.-P., The Geography of Transport Systems, New York, 2017


Weitere Literatur finden Sie in der HdM-Bibliothek.